第106章:密室的行政会议(3/4)
冰莹道:“广告只能吸引客人!可留不住客人!要留住客人,需要的是周到的服务和可口的菜肴!开的分店越多,需要的厨师和店小二就越多!天行,厨师的技艺和店小二的服务态度和质量,你一定要严格的把关!最好要将所有分店的店小二,定期召回总店来培训技能,并且定期举行评选优秀店小二的活动,给与加薪的奖励,这样会调动店小二的工作热情和积极性!”
梅天行仿佛看到了一道明亮的曙光……
何清海则弱弱的道:“这个方式,我也可以用到培训钱庄的掌柜和伙计上面!”
冰莹笑着点头:“对对对!举一反三,何掌柜果然不愧是世代开钱庄的!”
杜金光嘿嘿一笑:“看来我的反应是慢了!不过我也不笨!放心吧。等梅老板将那一套方法施行成功之后,杜某便偷师,照搬过来培训书局的员工就行了!”
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