第第九章 驴炙（4/4）

“刘真人海涵，府中出了点事，老夫告退，前去处理！”姜大人唯恐得罪了刘殿宗，而刘殿宗也想在知府大人面前露上一手，让他们信服，便自告奋勇道，“既然府中闹妖精，贫道不能坐视不管，与你同去一观。”

李头带路，三人领着一队手持器械的随从、武弁，顺着一条游廊，来到驴舍。

驴舍在一个草地旁，盖着几间青砖瓦房，草地的一个角落边，堆放着一人高的白骨堆，原来这姜坤平生最嗜好吃驴肉，而且他吃驴肉的方法非常特别，先在地上挖四个深坑，将驴的四蹄齐膝埋入，不得动弹，然后用棉被盖住身子，旁边烧煮热汤，将沸汤淋在棉被上，从顶至屁股淋烫数遍，待驴肉隔着棉被被烫熟，揭开棉被，用柳叶小刀片下，或烤或煎，放入口中，极其美味爽口，吃完一顿驴肉片，那驴满身血淋淋，还在嚎叫挣扎，半晌才死，这种残忍又美味的烹制之法，唤作“驴炙”。

为了一己口

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