第222章 我们一起广场舞啊(3/4)
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个人前面都有个小汤锅,苏岩是真的饿了。
起身自己去配了蘸料碟子。
这玩意别人帮不了,每个人吃火锅都有自己的独特配方。
蒜泥先放,加上芝麻酱,再弄点腐乳,一些生抽,一点辣椒,铺上满满的香菜,最后一滴香油,小锅里高汤烧沸之后,浇上俩勺,这一拌,要命了。
放食材也有讲究。
各种贝壳类海鲜需要先放进去,这样熬一会的话,汤也会更鲜甜。
然后就可以放大虾了。
这玩意熟的快,不怕烫的话一手抓头,另外一只手尾巴用力一捏,整个外壳就下来了,嫩嫩的虾肉在酱料里一蘸,带着汁水放进嘴里,满满的幸福感爆棚。
至于牛羊肉,不能长期放在锅里,第一是容易老,吃着口感不好,另外因为
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