第382章 卤水点豆腐,一物降一物(1/4)
“石膏?弄石膏回来做什么,那东西不是用来给骨折的人做固定的吗?”凌晓晓觉得林川这个要求很奇怪。
又没有人受伤,压根就用不到这东西。
“石膏是做水豆腐的凝固剂啊,这你们都不知道吗?”林川觉得这样的问题,就不该出现。
“做豆腐要加石膏?!”几人还真的不明白,得知真相之后,齐声惊讶道。
“林川你是认真的吗,那东西加进豆腐里面了,那还怎么吃啊。”凌晓晓想到自己曾用过的石膏,感觉非常别扭。
要是把石膏弄进去,不就成吃石头了吗?
“该怎么吃就怎么吃,用石膏做出来的水豆腐,是很嫩的好不好。”
“当然,你们要是实在接受不了,那也可以用卤水,做成老豆腐也是可以的。”
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