第479章 刀刀避过要害的刀法（3/4）
而泛黄的粗盐，此时也已经慢慢变成了黑色。
要不是她们见过粗盐的本来面目，估计都要以为这就是一些黑色的小石子了。
“看来做个糖炒栗子，也不是什么容易的事情，里面这么多门道呢。”
岳琴儿得知加糖居然不是为了增加甜味，感觉世界观都被刷新了，由衷地说道。
林川闻言，没有回应，默默地继续翻炒着锅里面的板栗。
炒栗子确实是一件很讲究的事情，从传热的砂石，到板栗的挑选，都很有学问。
你得先准备大半锅砂石，先把它翻来覆去地炒热了。
然后先放上精挑细选出来的生栗子，用铲子一翻，使沙栗混而为一，让砂石把栗子埋起来，然后不停的翻炒。
炒栗子时，火还不能非常大，要不住手地
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