第28章 土窑鸡（2/4）
接下来，容灵将的重心全部集中在这一夜仅有的荤菜——一只土鸡——的身上。
虽然容灵是三品御厨，但这民间食材的做法，她也多少涉猎过。尤其是在陪着皇上微服出游时，她也曾品尝过一些特色的民间美食。
所以，这一次，借助河滩的土壤环境，容灵看着鲜嫩的土鸡，她灵机一动，准备做一道改良版的土窑鸡。
只见她先用河水将土鸡清洗干净，然后，在案板上切了些姜块和葱段备用。
土窑鸡这道菜讲究的就是食材本身的原汁原味，所以，容灵并没有用其他调味料，而是仅仅在鸡的表面薄薄的抹了一层盐。
然后，将切好的姜块、葱段还有蒜放进鸡的肚子里，这样，即可以保证去掉土鸡的土腥味，又可以保证食材本身的味道不被影响。
按照正常的程序，接下来应该搭一个土窑
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