第四十三章 极致的辣味（2/4）
味道的扩散，也引起了高台上的一干麟厨，特厨们的注意，他们知道这场欢迎仪式即将走到结尾了。
到底谁会胜出？
这个疑问也将迎来最终的答案。
...
就在自己的两个对手相继完成的时候，赵扶余却不疾不徐，先以四个小碟子，分别装上了葱末，蒜末，红油和复制酱油。
紧接着这才将片肉刀拿了出来，将整个古猪猛犸肉平铺在砧板上，此时将煮肉的原汤开始加热，让他慢慢的恢复温度，不用太高，中火沸腾有鱼眼泡就足够。
也就是在这个时候，许多人才注意到，赵扶余选择的这块古猪猛犸的肉，竟然还真是最为适合白肉的二刀肉。
就是位于臀尖肉下方的坐臀肉，这块肉肥四瘦六，最关键的是肥肉和瘦肉是相连的，而且相连处并没有筋膜
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