第七章鲜锅兔(1/4)
锅里水烧开后,倒入腌制过的兔肉过一下水,时不时用木筷子搅动一下,这样就能保证兔肉不会粘连在一起,每一块都会自然分开。这样做主要是为了定型,锁住肉里的水分,保持嫩滑的口感,也是为了避免在煮的时候混汤。
这时蔷薇和栀子抱着刚刚出生三个月的两个弟弟回来了。
“大姐,我们回来了。”蔷薇和栀子异口同声的说道,两人将睡熟的堇年和良辰轻轻的放在床上。因牡丹今日落水之后,妹妹们无法分心照顾弟弟们,好心的张大娘便帮忙照顾了一天,现在才抱回来。看着两个小宝贝熟睡的模样,应该是被张大娘喂饱了。
蔷薇和栀子走进厨房,准备帮忙“蔷薇,栀子你们去把地上的萝卜都洗干净吧。”蔷薇,栀子乖巧的去洗萝卜了。
“紫薇,你把木耳也拿出来清洗干净吧。”紫薇放下柴火也去了。
“大
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