第一百七二章 炒茶和茶马贸易（4/4）

然而，身体过多的摄入糖分和脂肪，容易引发很多疾病，这些都不利于当地人们的身体健康。

地处平原的人们通过多食用蔬菜瓜果来减少热量的摄入以降低患这类疾病的概率，但是西藏地区气候寒冷，环境恶劣，并不适宜种植瓜果蔬菜。

因此，适用于平原地区居民的办法在这里并不适用。

与西北藏族地区相对的是，明朝时期中原地区十分缺少人民日常生活以及作战所需的马匹，而且内地马匹质量与数量不是很好，好的马匹往往供不应求。

为了满足内地军民对于优良马匹的需求，人们便想到了用茶叶交换马匹这种以物易物的交换方式，这便是茶马贸易出现的原因。

但是以前的茶马贸易很混乱，事实上，茶马贸易大约起源于南北朝时期，经过唐宋两朝的发展，茶马贸易并没有多好，相反，反而在明朝初期的时候，变

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