第二百六四章 大锅菜的美味(2/4)
“哈哈...!”一句话让朱元璋开心的笑了起来,随后得到了消息的赵路和夏五连忙去打菜了,不用什么小盆装, 就用那种洗脸盆,当然是新的洗脸盆, 一共打了三盆过来。
肥瘦相间的猪肉,熬的是晶莹剔透,白菜也是熬的酥软,只有豆腐久煮不变,但是却十分的入味。
这就是大锅菜的美妙,虽然它没有宫中的那些菜品精致,但是,它汤汁浓郁、营养丰富、口味鲜香,不仅仅是现代,古代的时候,这大锅菜依旧很受人们喜爱。每当农村有红白喜事时,大锅熬菜是必不可少的一道菜,非常美味。
朱朗看到大锅菜就想到了从前农村的待客方式,讲究的是实在。
除先上八盘八碗外,最后就是少不了的每人一碗大锅菜,只有吃上了大锅菜,客人才算吃饱了饭,才能算做完了席,才能算宴席到此才有了一个圆满的结局。
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