第470章 白瞪谁呢?(1/4)
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苏小软想试试鸡枞菌和牛肝菌能不能人工种植出来。
鸡枞菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在南方省市的森林中才有,不过苏小软记得这个后来也是可以人工种植的,只是她现在还找不到窍门。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,营养丰富。
鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒菜,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。
这东西也正是因为好吃,所以一直很受老百姓们的喜欢。
只是现在基本上都是野生的,这个量就不能保证了。
而苏小软先前收了一些这种鸡枞菌,但是实在舍不得吃,因为这东西在北方可没有。
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