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第十章 盛夏大典(3/4)

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大典前一日。

卿因“恩威并施”死乞白赖要求官铸局铸造的九宫格铜锅总算得以完成。工具都配备完全,是时候祭出食材了。

从御膳房那顺来新鲜大虾、黄喉、牛肚等等。卿因亲自上手,细细处理,拿出五百强企业食品研发部的霸气与自信。

卿因开始操刀。

大虾切碎捣烂,做成一大块叶片的模样,旁边洒满薄荷叶做装饰。冻牛肉取五花部分,仔细切片,卷成一个个精致肥牛卷,羊肉卷亦然。黑鱼切段,片出洁白如暖玉的鱼片,放置料酒花椒盐等腌制,将鱼骨煎制金黄色,放在砂锅里老火熬炖数个时辰。

将御花园里作观赏物的番茄采下,切块,撒入某师傅番茄面的调料腌制,尔后炖煮成汤底。其余食材诸如菌菇、鸭血等等也依各自的方法处理。

待数种食材一一料理完备完成,已

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