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第二百九十二章(3/4)

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细雨下了一天半夜,第二天,天气就放晴了。

新下的黄豆发酵赶上阴雨天,很容易出现意外,宋玥就去城南的作坊里盯着,没工夫再出城去庄子,就打发宋广友骑马往王家庄、全家和阗家的大庄子上巡察。

还好,春天的雨水不多,过了三月三,连续好几天的大晴天,阳光明媚,丽日晴暖。

一批一批黄豆烀熟、发酵、晾干、入缸,有条不紊地填满一口又一口大缸。宋玥最初是整日盯着,等出了三批后,她看着张勇越来越熟悉,参与制酱的伤兵、工人们也渐渐上了手,宋玥也终于能够轻省些,只每天过去看一两趟,其他时候,就交给张勇带着操作。

隔了三四天,宋广友向她回报,趁着雨天移栽定植的苗子基本上都成活了,成活率达到九成五,在如今这个条件下,成活率已经是极高了。而且,苗床上还预留了一部分苗子,已经分发到各处,趁着早晚天气

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