第三百零二章(3/4)
宋玥略一沉吟,笑道:八天,也差不多了。我刚得了消息,新买的豆子已经过了德州,三五天的也就到了,不耽误用。这一批豆子用完,差不多也到了六月,咱们也正好停一停了。
进了暑期六月天,天气酷热,阴雨增多,湿度加大,就不适合进行黄豆的发酵加工了。
张勇显然没想过这个问题,愣了一下道:那咱们这么多人
如今,作坊里的工人已经达到了四十名,黄豆加工、发酵、后期晾晒等等工序分散开不显多,但若是黄豆的蒸煮、初发酵停下,就只剩下晾晒、翻缸这些工序了,这几十名工人就要多出一大半了。
宋玥笑着拍拍张勇的胳膊,道:恁还怕没活儿干啊?
她抬眼看了看树梢上灿烂明媚的阳光,笑道:若是没有特殊原因,不用进六月,五月底咱们的辣椒就该摘第一茬了。
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