第三百零二章（3/4）

宋玥略一沉吟，笑道：八天，也差不多了。我刚得了消息，新买的豆子已经过了德州，三五天的也就到了，不耽误用。这一批豆子用完，差不多也到了六月，咱们也正好停一停了。

进了暑期六月天，天气酷热，阴雨增多，湿度加大，就不适合进行黄豆的发酵加工了。

张勇显然没想过这个问题，愣了一下道：那咱们这么多人

如今，作坊里的工人已经达到了四十名，黄豆加工、发酵、后期晾晒等等工序分散开不显多，但若是黄豆的蒸煮、初发酵停下，就只剩下晾晒、翻缸这些工序了，这几十名工人就要多出一大半了。

宋玥笑着拍拍张勇的胳膊，道：恁还怕没活儿干啊？

她抬眼看了看树梢上灿烂明媚的阳光，笑道：若是没有特殊原因，不用进六月，五月底咱们的辣椒就该摘第一茬了。