第2章 第2根铁柱（2/4）
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一秒，两秒，三秒——
云青渐渐放松下来，“我第一次直播，有不周到的地方请多多包容。”
举起手上比巴掌还大的猫眼螺，云青说：“这是猫眼螺，肉劲十足的一种螺，爆炒非常好吃。”
说着的时候，云青将手上猫眼螺拿到一个小水坑里，在里面晃了晃，洗掉粘在螺肉上的泥沙。
泥沙一洗掉，螺肉更白净了，像一团白白的。
“猫眼螺舒展的螺肉里含有大量的水，所以去市场买猫眼螺，一定要挤水。人家按斤卖的，吸了水的猫眼螺能有一倍重，你不挤水，卖家能笑得劈叉。”云青看着镜头认真说。
“挤水，像这样——”修长的五指收紧，水柱从玉白的螺肉里飞溅。
挤完水的猫眼螺瞬间小了许多，云青感慨，“真解压。”
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