第64章 第 64 章（1/4）
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这只禽类的大小介于鸡和鹅之间。
颠了颠, 差不多有六七斤重。
头已经被去掉，只得提起一只爪子查看，四指分开, 应该是鸡无疑。
这么新鲜的鸡，不做就可惜了。
鸡之大, 一锅炖不下。
丁灵打算一劈为二，分成两种做法。
一半做脆皮烤鸡，另一半做成红枣鸡汤。她记得前阵子董念萍老说自己最近月经不准, 蒋思思也常说来月经的时候会肚子疼。往鸡汤里加些红枣，枸杞, 正好能起到补血调经的作用。
说干就干, 丁灵先将鸡汤炖上，随后给另外半只鸡揉搓按摩，将调料均匀抹在表皮和肚内, 静置腌渍了一会儿，才放进预热好的烤箱里。
这两道菜都得花些功夫。
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