第三十章 大白菜的原产地(1/4)
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竹樱和白露的话严重打击了赵枢这个两辈子北方人的世界观。
大白菜还真就在南方,赵枢不知道的是,白菜确实原产中国,有七千年历史,但远古时期的“白菜”和后来的“白菜”完全不同,白菜在宋以前一直叫“菘菜”,而且是青色的。白绿相间的大白菜是唐代才培育出来的品种,现在只有扬州一带有,叫“白菘”,几十年前才第一次有“白菜”这个名字,现在还没有普及开来。
“那是扬州特产,当然在南方。”竹樱吃了一块豆腐,说道。
“白菜是扬州特产?”在赵枢的印象里,大白菜明明是北方过冬必备才对啊?
不过……
“为什么不在北方种?”
“也许是水土不服吧?”竹樱也不懂种菜的事。
“不可能,白露,你记一下,明天派人去扬
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