第二十章 酒?(3/4)
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有专门负责酿酒的官员“酒正”,宫廷用酒的法式、材料都是酒正管理并且授予各个家族的。
酿酒的时间,也规定在仲冬的时刻。
用酒的数量,出了天子和王后不限量,其余人在各种活动中喝多少,都有严格规定。
按照周礼,喝酒不是一件言欢之事,而是周代宗法制度的延续。
可惜……这种制度只是理想化的。
酒的魅力太大,商代诸王尚且不能抵挡酒的诱惑,何况这些贵族呢?
辛又相信,如果真的能造出好酒,搞不好真的能给自己带来意想不到的收获。
走到邑城的西北角,一所院子引入眼帘。
各种大小不一的陶罐,堆放在院子门口。
一股浓郁的酒糟味,顺着风传来。
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