第525章 脱北者的婚礼－棒棒鸡（1/4）
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“是剁饺子馅？”朱舌尖拿起菜刀在案板上有节奏地咚咚咚敲了几下。
他俩道：“不是，是我们家乡有一道菜，名叫棒棒鸡。一个厨子发明了一种特好吃的烧鸡方法，吃过的人莫不赞叹不已，只是，地小民穷，能吃得起整只鸡的人很少，厨子灵机一动，把鸡切成一块一块分开卖。可是，不同部位的鸡肉有多少，肥瘦不同，客人挑挑捡捡的，肉好的都卖掉了，差的没人要。厨子犯愁了，后来就把骨头去掉，肉全混在一起拿棒棒敲成肉片。这样，肉的质量就均一了。敲肉时，因为不同部位，肉纤维不同，需要不同力道敲击。所以，就形成了特殊的，节奏感极强的棒棒鸡敲打法。”
他俩一人拿了把菜刀，一人拿了根做饺子皮的圆木棍示范了起来。当当当，卟卟卟的与一根面的节奏符合的相当不错。顿时，谢地与唐人儿就找到了节奏，一根面戏表演的更加成熟圆润了。
郭晓诗在王二牛耳边悄
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