第一百零一章 继续讨论菜式(4/4)
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咬一口下去,芝士轻易就能拉丝,香甜软嫩,番茄酱又增加了些许酸酸的口感,非常好吃。”
“乌梅、山楂、桑葚干、陈皮、甘草、洛神花,按照一定比例用清水泡半小时,半小时后,汤汁的颜色就已经很浓了。
连汤带料一起倒入锅中,再加入一定比例的清水,大火熬煮,直到汤汁开始冒小泡,然后转成小火再熬煮半小时。
半小时后,放入冰糖再次熬煮半小时,关火,酸梅汤就煮好了。
稍微放凉后盛出倒到大保温桶里,倒入冰块,再撒少许干桂花,冰镇酸梅汤完成。
一想起那酸酸甜甜的味道,她立刻口舌生津,于是就进来想买一杯解解馋。”
“红茶煮开后放凉。
杯中放草莓,稍微一捣,捣出汁水,放入少许百香果、柠檬和
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