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番外八(1/4)

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番外八 “可以再多动一动。”

第二天, 宋冉冉和季时序逛完艺术生们必去的那几个博物馆, 走街串巷尝了一圈当地特色小吃, 不约而同地决定晚餐回家解决。

说好要一起下厨, 宋冉冉想想自己那些年来失败的厨艺作品, 掐着时差, 拜托许亦佳传授了两道拿手好菜。

可乐鸡翅和番茄炒蛋。

第一道菜, 不需要多大的技术含量,唯一的大动作就是在每个鸡翅上面用刀划两道,一边两道, 方便酱汁入味。接着再往锅里刷一层色拉油,鸡翅扔进去煎一会儿,等煎到两面金黄了, 就可以直接倒半罐可乐半碗酱油进去, 再洒上点胡椒粉,等汤煮没了便可以收汁出锅。

要想美观, 还可以揪两把小葱, 用剪子剪了, 摆盘的时候点缀上去。

许亦佳首先教的是简易作法

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