第225章 和博古通今的老官儿聊天儿（3/4）
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老憨想了想说道：“京城是繁华之地，人们对吃的方面必然会在意一些，一定会把想办法做出好吃的东西……”
话还没有说完，老官儿就挥了挥手，打断了他的话：“我这几次跟你聊的都是风土，不是人情，要我说，北京的点心果脯有名，冰糖葫芦有名，是因为北京那里可以买到很多的白糖，然而白糖却是南方的作物甘蔗做的，为什么北京会不缺白糖呢？”
老憨这才恍然大悟道：“是因为大运河，把南方的白糖运到了北京！”
老官点点头说道：“是啊，大运河的作用就是这么大，如果大运河需要清淤，不通航了，海运又可以把白糖从南方运到天津，再从天津运到北京，这回你知道，为什么皇上要把都城定在北京了吧！”
老憨惊叹道：“天下的事情还真是奇妙啊，老哥哥知道的可是真的多啊，居然能举一反三，拿一个白糖举例子，让我知道了天下这
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