第54章 吃与不吃(3/4)
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观众们只看见颜烟手指拈花一般,圆月般的面皮就成了含苞欲放的花苞。
“刚刚有谁看见小姐姐是怎么做的吗?只觉得眼前一闪,小姐姐的指尖就像是绽放了一朵花!”
“是啊!那就是小姐姐说的‘小笼包’吗?看起来不错,挺好看的!”
颜烟速度极快的将包好的小笼包一一排列在料理台上,每一个都是褶多如花,并且大小都是一样的。
大约做了数十个,颜烟拿出双掌大小的蒸笼,将小笼包四个装一笼,然后叠加九层后开始蒸。
“这种叫做蒸笼,古代食物的面点基本上都要用到蒸笼,所以‘小笼包’得由来就源自于这种工具。”颜烟解释道,“刚才这种‘小笼包’还有更加具体的名字,叫做‘灌汤包’,源自它的馅料。”
观众们已经看呆了。
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