第440章 臭豆腐（一更）（3/4）

上次的豆腐菜还没来得及让观众们体会一把什么叫做臭不可闻呢！

颜烟有点激动，迫不及待去准备豆腐发酵。

现在有了高科技，发酵时长都不是问题了。

臭豆腐的种类也有不少，根据制作方法和发酵时常的不同，味道也有很大的差异。

今天就让星际的观众们大开眼界！

……

发酵豆腐的过程，颜烟在熬制高汤，臭豆腐虽然风味独特，但是想要成为绝味还得看它的汤汁。

盖因为豆腐的味道包容度非常强，汤汁的味道能够完美的融合在豆腐中，所以汤汁的好坏决定了豆腐的美味程度。

颜烟一边煮汤，一边回忆着在华筵岛师弟妹们弄过的一次臭豆腐比斗，并且还要评出臭中之王。

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