第762章（1/4）

赵勋说大部分火锅店招聘杂工，觉得头脑稍微灵活，就安排他们负责切菜、配菜。

像赵勋这种厨师，暂时没找到厨师工作，会来火锅店打工。

他熟悉《食品卫生法》，有工作经验，遇到检查老板不考虑办健康证或者其他证件。

李右说赵勋是真正的厨师。

赵勋说：“不论中餐餐厅还是火锅店，服务员和传菜员的文化都不高，读书学的基础知识够用。”

赵勋说有的餐厅的管理人员的文化不高，只要有头脑，口才好，初中生都能当管理人员。

魏霖说：“餐饮行业的员工文化不高，农民工居多。”

周霁准备吃了火锅下班，她进厨房安排赵勋和程兵把要买的材料写下来。

赵勋说配好菜就写。

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