第二百八十四章 先解决孩子们的上学问题（3/4）
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现在开餐馆不像当初在市里开逗逗水饺馆了，那时候社会上整体餐厅开办的少，品质好的餐厅更是凤毛麟角，只要味道好、数量足、干净卫生就不怕客人不来。
但现在在大城市，哪家的味道都不错，装修更是一家赛过一家，风格迥异有特色的餐厅也不少。
要想开一家好的餐厅不但得色香味俱全，服务得跟得上，广告及营销手段也不可小觑。
之前莫如玉对郭君宁和贺姐说过自己新开的餐厅名打算叫三顺餐厅，最后制作餐厅牌匾时莫如玉还是听从了郭君宁的建议，在三顺后面加上了显眼的北方两个字，这北方两个字一加，餐厅就是不折不扣的成了主打北方菜品的饭店，这样可以更加精准地吸引到想吃北方菜的客人，营业效率更高。
莫如玉知道自己这次开餐厅，营销策略走的是蓝海路径，服务对象缩小了，餐馆服务对象不是这里的所有人，而是喜欢北方
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