第29章 先去四处看看（1/4）

换好工作服，徐阳寸步不离跟着王元刚。

锦城饭店在锦城市名气大，又位于地段不错的市中心位置。

接待重要会议和客人的时候比较多，反正每个月都会有。

这样的客人不管是中午用餐还是晚上用餐，肯定都不能用普通的家常菜随便解决，都会有专门的大厨来安排菜品。

每桌应该上什么样的菜，做出多少的份量，还有吃进去的口感都是需要提前安排好。还不会临时决定。

然后到了当天后，会由某位大厨或者是几位大厨一起来进行烹饪。

有的人经常来饭店吃饭，如果有固定要求的厨师也是可以的。

像今天中午，宴请一方是公司的人，将菜系定在了川菜。

最后选择由川菜厨师长田明正，副厨吴涵和另外一位名

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