第431章 新颖（1/4）

沈梦笑了笑，“你这款甜品的创意很好，绵绵冰和肉松的搭配也很新颖。”

“不过，我觉得绵绵冰的口感可以再细腻一些，肉松的咸度也可以稍微降低一点。”

温暖暖点了点头，“我也觉得绵绵冰的口感还可以再提升，但具体该怎么做呢？”

沈梦站起身，走到厨房的操作台前，开始示范起来。

“你看，绵绵冰的制作过程中，冰块的研磨程度非常重要。你可以试着用更细的研磨器，这样出来的绵绵冰会更加细腻。”

温暖暖认真地看着沈梦的操作，不时点头。

沈梦继续说道：“至于肉松，你可以选择一种咸度较低的品种，或者在撒肉松之前，先用少许糖粉稍微中和一下咸味。”

温暖暖听得入神，心中已经有了新的想法。

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