第632章 漓江渔火(4/4)
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一条接着一条的鱼被早就等候在岸边的厨师们抓到菜板上开始处理了起来。
张北带着摄像头找了个不错的角度拍摄。
“现在漓江渔火到这里差不多也就结束了。”
“接下来就是这些捕捞上来的鱼做成的菜品。”
之所以漓江渔火要到现场来看,除了屏幕上看不出这种壮观的美之外就是为了这一口吃的了。
漓江渔火的发源地在广西,也就意味着这种食物也有着广西流水席的特色。
最为重要的一点,张北馋这一口广西扣肉可是许久了。
这玩意出了广西这个地界都吃不到这种纯粹的味道。
漓江渔火开启的下午,广西扣肉就已经在锅里面了。
先炸后蒸,肥油完全被炸出了肉里面,
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