第35章 三公会审(3)(2/4)
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这后堂并不大,而且还烧着地龙,蔡京和高俅本就穿的锦衣暖裘,此时已经有些燥热难当,这八道凉菜端上后,都是绿盈盈醋香生津,红彤彤辣味扑鼻。需知蔡京一大爱好就是口腹之欲,便连市井百姓都知其最爱吃的三道菜,就是蟹黄包、鸭舌羹和鱼唇冻。蟹黄包自不必多说,只是那蟹黄必须只取九月菊花开放时,江南道境内阳澄湖的母蟹,还要活着运到开锋府,取出蟹黄做成包子馅前还要能吐出水泡才可。鸭舌羹和鱼唇冻的做法更为繁杂,动辄一道便要用上百只野鸭和百条新鲜的黄河鲤鱼,蔡京对美食的极端要求可见一斑。
可是此刻他看着桌子上已经可以算是简陋的菜蔬,却忍不住咽了口口水,他看了一眼众人,这才缓缓挽袖举箸,挟起几根肚丝送进口中。
包拯见此,这才笑道:“来,叨叨叨,诸位随意,太尉大人,这道甜酸藕片可是下官自己琢磨出来的,甚是开胃,哦对了,我这猪脑子。” <
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