第199章 风浪越大鱼越大(4/4)
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其中最大的那间被改造成了仓库,里面整整齐齐排列着用竹子和木头制成的简易货架,上面铺满了各种腊味、水果和竹笋。
另一间小的呢,是专门用来熏肉的。
单纯晾晒的腊肉味道不好,除了咸就没别的味道了,吃过几次后,姜寻想出了熏烤的方法。
用文火烟熏也能快速蒸发掉肉里的水分,便于保存,还能给腊肉增添几分果木香和烟火气。
神女总说要勇于尝试。
怀着这种试试看的想法,姜寻外出探索的时候特意关注了那些树木的状态和气味,最后选定了森林边缘最常见的松柏作为熏肉的最主要燃料。
她在那间小石屋底部铺满各种香喷喷的树枝啊果子啊,再用粗树枝搭好烤肉架子,把肉用结实的绳子串起来,绑上去,用文火慢慢熏烤。
因为有
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