第58章 一条线索，一个疑点（2/4）
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“见过李郎君！”
二胖笑得眼睛眯成一条线，“这是今日新得的一对乳鸽，我家小郎君特意交代炖了汤给李郎君好好补一补身子，您快尝尝，这味道绝了。”
二胖说着，将食盒放到长案上，打开，从里面端出一个甜瓷小碗，恭恭敬敬放到李云暮面前，“这乳鸽处理的方式特殊，味道也与寻常乳鸽不同，别有一番风味，李郎君快尝尝。”
李云暮来了兴致，长眉微挑看向二胖，“处理方法如何不同？”
“寻常乳鸽处理起来如同处理鸡鸭一样，先宰杀放血然后热水去毛，这乳鸽却不宰杀，只将它放到铜锅里，然后盖上锅盖，用木棒咚咚一阵敲打。
敲打完之后打开锅盖，乳鸽眼珠子掉落眼眶，已经死的透透的了，血却一滴都没有流失，然后再进行去毛等下一步处理。”
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