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第33章 看水牛(3/4)

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小时候小伙伴家里一般都会共同饲养一头大水牛,是三五个家庭一起养的,每家轮流放养,还搭了牛棚,每年到了冬天就会在牛棚里,还好牛的适应能力强,不会冻死,我家饲养多年的母猪就在一个冬天被冻死了,有挡风遮雨的牛棚,多放点稻草御寒就行,水牛皮粗肉燥的,给点吃的就能活,每年都见过杀年猪的,不见杀耕牛,虽然牛肉好吃,吃了干活也有劲,但农户还是舍不得杀耕牛,只有卖了耕牛分钱的农户,没有杀牛过年的农户,这就能看出耕牛在农村人们心里的地位。

在寒冷的冬天很少去放牛的,牛羊猪都不需要冬眠,在家躺着吃草就行,每年的春种时期是牛最辛苦的时候,家家户户的田需要耕种,我家也会专门借牛来耕田地的,或者请人来耕田犁地。等到田地都耕完了,牛也就轻松了,这时就轮到我们这些放牛娃上场了,毕竟只有我们是闲着的,大人们都要忙着插秧种地,我们青春年少时,还是参与过不少插秧割稻谷的事,在农村生活十几年

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