第85章 西红柿(1/4)
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西红柿有的地方也叫番茄,西红柿和番茄是一样的东西,每个地方叫法不同,米云到现在都分不清哪个才是它的学名。
西红柿有“长寿果”之美称,可以抗衰老,助消化,清除疾病的自由基,同时富含维生素c和番茄红素,美容养颜、减肥减脂等多种益处。
西红柿在烹调中不仅可以作为食材,也可以作为调味料,可以有效地增进食欲。那么西红柿怎么做会更好吃?更能勾人食欲?依照米云的管理,文章末尾会科普分享网友提供的烹调方法。
西红柿是最常见的菜了,农村和城市都能吃到,不知道什么时候出现在中国,估计不会低于百年历史,米云回忆记录的一般都是不常见的菜,基本上城里人很少吃,不是湖南和湖北两省的人很多菜都没听说过,像渣辣椒等菜,为么想写西红柿,因为它与米云生活的两个村子有着二十多年的交集,就是现在都还有交集,而且米云介绍的吃法,不一定所
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