第24章 美味牛骨汤（4/4）
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然后用清水把牛骨泡上小半个时辰，去除里头残留的血污水，然后捞出再用清水冲洗干净。
等洗净后，再用冷水下锅，将牛骨放进去煮去浮沫，用大勺子撇干净那些浮沫，直至水中再无杂质。然。
葱姜切片加上她调配好的料包一起下锅，然后放进先前切好的牛肉块一起用大火熬煮小半个时辰后，撤掉大火，再用小火炖煮一个时辰后，加入食量细盐和少许食用醋即可……
这边的叶思思围着大灶忙着炖汤，另一边的叶舞则用一个小石磨，正在磨辣椒面，准备等会熬些辣椒油。
叶思思瞧着牛骨汤已经炖上了，便想着中午只喝汤怕是也不行，于是她又进厨房，舀了一盆面来，打算做些手擀面，中午好用牛骨汤下面吃。
叶冬庆打完了水，便带着儿子去了后面的竹林，砍了一堆竹子回来。
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