第111章 理所当然（1/4）
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做牛肉酱。
至于原料。
那就跟简单不过了。
用黄豆就行。
前几天他在农场，问大牲口过冬的口粮问题。
着实被农场里山一样多的黄豆惊到了。
真的是连大牲口吃都吃不完。
既然有这么多黄豆。
那么利用黄豆做豆腐，就成了一件理所当然的事。
至于豆腐的制作，那就更简单了。
先把豆子上磨磨碎，磨碎了再放锅里煮。
这些稀稀的豆汁放入白醋等点卤用的汁。
然后上锅煮，就能煮出豆花，再捞出放入纱布，压一段时间，挤出水分。
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