第19章 吹牛时代（3/4）
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“马华，别切了，再切就切着手了，这是素菜，不加荤腥。”何雨柱说道
马华看到他来了，听到他说的话，赶紧放下刀给他让位。
“看了我干活这么久了，连刀都握不好。”
何雨柱说着从工位上的箱子里拿出自己的菜刀
“看好了，小子，（zei）刀是这样握的，这样拿才好使劲。”
何雨柱先示范怎么拿刀，马华赶紧拿起放下的刀学着，何雨柱纠正了他的手势，然后说道
“小子，看好了，土豆丝是这么切的，大小一定得一致，火候才能好掌握，才不好出现有的炒面了有的没炒熟。”
说罢，何雨柱先把土豆切片，然后摊开，登登登的切了起来。
“大锅菜的土豆丝不能切太细，要不全都炒断了，小子，好好练
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