第296章 做主食（2/4）

排骨都准备的差不多了，宋昭昭把自己从陆府带来的板栗用开水烫一下后，去掉皮。

胡萝卜也是同样的清洗干净后，再切成小丁儿的样子。香菇也是切细。

所以的食材，宋昭昭都给处理好了之后，宋昭昭把大米给淘洗干净。

在锅中放入热油后，再放入刚刚调味好的排骨，用小火慢慢的煎，煎至排骨微微金黄的样子的时候，宋昭昭放入刚刚的香菇进行炒香，再放入胡萝卜和板栗，翻炒均匀。

最后，宋昭昭把刚刚的翻炒完的排骨和各种蔬菜，都加入大米，再次的翻炒均匀。加入少许的盐，酱油等其他的调味料，翻炒炒匀。

炒匀的米和配菜宋昭昭都放入锅中。加入适量水。水量跟米持平就可以了。

“娘，这四道主食我都做好了，这下只需要主食都蒸熟就行了。”

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