第73章 再赴东广(4/4)
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在鹏城,有一个说法,想吃生猛海鲜,去南澳!
南澳的生蚝物美价廉,在外吃生蚝都是一只只点,在南澳,撒开胃口按打点!不新鲜的生蚝才要靠蒜蓉萝卜干去除杂味呢,南澳这里全清蒸,一口让你知道海的味道!
南澳一种渔作方式是凌晨2点出海,早晨7点归航的小舢板放\"凌\"(一种细尼龙绳网)的作业方式,运气好时,会拉到这类生猛海鲜,无须花哨烹调,白灼,蘸点葱酱油,啧啧啧,满口紧实的虾肉,切记不要咬到舌头哈!
手臂粗的白灼斑节虾,外面很少有。
南澳鱿鱼,佛手贝,将军帽,刺螺\/血蛤,要了一大桌。
还有南澳花龙虾,石斑鱼。
都是刚打捞的,鲜的一塌糊涂!
两个人,坐了一张大桌子。桌上全
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