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第508章 空间屋(2/4)

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南方的早茶,主要有两大流派,一个是苏式早茶,代表地域是扬州和泰州;一个是粤式早茶,在广东地区流传。

广东早茶是广东地区一种特色民间饮食风俗,是广东人的生活习惯,是广东地域文化的一大代表。

广府人亲友之间常有“得闲饮茶(粤语,即‘有空喝茶’)”之说,有空一起喝茶是广东人生活交际的重要一环。

广东的喝茶并非真的只是去喝一两杯茶,而是与亲友于茶楼,点几件茶点,泡上一壶茶,谈天说地,填饱肚子与消闲取乐两得。

广东人到茶楼喝茶有早茶、午茶、夜茶之分,其中早茶风气最盛,最为主流。

扬州有一句广为流传的话:“早上皮包水,晚上水包皮”。这里的“皮包水”,指的就是扬州的早茶文化,而“水包皮”指的则是扬州的澡堂文化。

这体现的

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