第26章 炙羊肉（2/4）
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这个只要把串好的肉串提前腌制好，等顾客上门就现场烤制，就算一两个人也能忙的过来，倒是省事儿。
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如今耕牛不得肆意宰杀，镇上又不如京城，只怕牛肉不好购买，那可以用猪肉代替。
除了猪肉，鸡腿儿，鸡翅，土豆，韭菜～等，都可以抹了酱料用来炙烤。
那滋味一点也不比炙羊肉差，这样定价也可以灵活些，有高有低，更能满足各类人群的消费需求。
若是能烤些烧饼把炙烤的肉串夹起来，那更是人间美味了。
想着想着，姜采只觉得自己口舌生津，肚里腹鼓长鸣。
一看天色，日头已经慢慢往西偏移了，温度也不似正午时炙热，初春傍晚的凉气一点点侵染
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