第一百一十三章 甜品（2/4）
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今天的随机菜品，她打算做一个甜品，每天的菜品样式虽然不固定，可都是吃食，这甜品还是头回，相比于菜品更容易带给顾客惊喜。
说干就干，纪知岁拿出一打鸡蛋，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄她打算做个焦糖布丁，蛋清则用来做双皮奶。
这两样甜品味道好，制作起来也简单，不用花费太多时间。
羊奶倒入锅中煮沸后倒入碗中，等待这些羊奶冷却后，最上面会浮现出一层奶皮，用筷子将奶皮戳开一个小口后，将羊奶倒入蛋清里，这样碗中就留下了一层奶皮。
羊奶，蛋清加糖混合搅拌，将混合好的奶倒入还留有奶皮的碗中，上锅中火蒸个十几分钟后，细腻柔软的双皮奶就做好了。
在纪知岁开始做甜品的时候，裴二嫂闻着味就过来了，见岁娘又在厨房里忙活，好像又研究出了自己没吃过的新鲜吃食，她就在一
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