第一百九十二章 回家(2/4)
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要是不作数,只怕岁娘会很难过。
“岁娘,这肉是要这样切不?”裴老夫人有心拉回纪知岁的思绪,想让对方不那么在意这件事。
作为过来人,裴老夫人很清楚,等待,很难熬。
“啊!我看看。”纪知岁被老夫人这样一问,目光收了回来,开始指导裴老夫人切肉。
他们现在做的是饺子,岭南这边过年没有吃饺子的习俗,可他们都是从京城过来的。
裴老夫人正在切猪肉和白菜,打算做个猪肉白菜馅的饺子,当然馅料也远远不止这一种,还有羊肉,大葱,香菇等。
面粉加水,揉成面团,面团经过几次的醒发,表面光滑后,切成等份小块,再用擀面杖擀开,内里包上馅料后,一捏,一扭,肚皮滚滚的饺子就完成了。
手头上有事情
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