第197章 寒贝的威力(4/4)
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在操作台的加速下,食材中的精华很快被煮了出来,复合且浓厚的肉香飘了出来,惹得在盖房子的众人都不约而同地开始咽唾沫。
李响将食物残渣过滤出去,转小火继续炖煮。
开水白菜要求汤很清澈,大火炖煮会让充满胶质的汤变得浑白。
又过了一小会,一锅精致的高汤终于制作完成。
李响浅尝了一下,入口时肉的香味很浓厚,同时伴有极大的鲜味,喝起来却又很顺畅,一点儿不腻,等整口汤咽下去的时候,嘴里面会有一些淡淡的胶质感,略微有一点粘。
简易版的高汤能做到这个程度,已经是极限了。
放进冷库保鲜,李响叫上了艾比,准备去寻找帕吉。
其实艾比也并不认识帕吉的领地,毕竟那是恐怖之森的范畴。
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