第265章 漂亮的北极光(2/4)
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刘长青将鱼籽盛在一个不锈钢盆里,先是用清水清洗了几遍。
把鱼籽挑选好后,放在洞内发酵一个时辰,再放上少许的食盐。
晚上,
他给殷素素煎了一块熊肉,在上面放上一勺晶莹剔透的鱼子酱。
“来,素素尝一下我这老公牌鱼子酱口感怎么样?”
“咦……五哥,鱼籽都是生的,这能吃吗?”殷素素有些嫌弃的摆手。
“着你就不懂了,这鱼子酱就得这样,吃起来口感才好。”
“我先吃一个给你打个样!”说着他便大口的将熊肉和鱼子酱一起送入口中。
鲟鱼鱼子酱的颗粒质感十分独特,每颗鱼子饱满紧实,却又有着恰到好处的弹性。
鱼子酱在口中一个个
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