第一百一十四章 猪排应战，苦瓜酱料（2/4）
“行，你要什么肉？前膀五花后座？还是猪头肉？或者是蹄髈？”张屠户这里仅仅只是贩卖猪肉，所以猪肉的部位，也算是应有尽有了。
“嗯，给我都来一点吧。”猪肉，自然也是能够炸的，无论是做成馅料，然后捏成饼的形状，还是说大块的里脊肉，然后切成片进行炸制。
嗯，简单来说就是猪肉可乐饼还有炸猪排的区别。只不过这里自然是不会叫做可乐饼了，但是毕竟已经做出来了苦瓜酱，所以融冰还是打算试试看。
买了猪肉回去之后，肖剑知道了没有鸡肉也是无可奈何，毕竟无中生有这种事情还是稍微困难了一些。
“但是猪肉的话……”肖剑点了点头，“也可以……”
实际上就像是我们烤肉一样，只不过既然这样的话，和炸制肯定是有一定的区别了。
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