第36章 火药初体验（1/4）

第二日我们历经艰辛终于做出了豆腐。一开始我把卤水直接加入生豆浆里，搅拌之后发现没什么反应，我还以为是这卤水的比例或者卤水成分有问题，试了好几碗都不行。后来还是高香兰建议是不是该煮一煮，因为我形容的豆腐和她心里的肉冻好像有点像，果然在我们在加热豆浆后加入卤水搅拌确实开始凝结了，最后把豆腐脑捞出来放入纱布里过滤压实，终于成了豆腐。

“这豆腐在我们那属于家常菜，你以后做这个卖肯定没问题。”我对高香兰说，

她尝了一口问：“这东西一般怎么吃？”

“凉拌，煮，烤，炸怎么吃都行。”

“滑嫩爽口，成本低廉，确实是个好吃食。”乌巢禅师也很满意。

高香兰宝贝似的抱着那剩下的小半坛卤水进屋藏了起来，还叮嘱我在上山再弄点这个卤水。