第421章 只有形,无其味(1/4)
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不过刚才吃这么几口,不知是什么原因,她总觉得每道菜好像都少了点什么。
宫保鸡丁,汁味似乎没有平衡好,偏咸偏寡,鸡丁也有些发柴,想是没挂好浆,处处透着一股妥协感,十分影响口感。
醋椒玉跖便是酸辣鸡爪,除了有些腥之外还不错,拌得很入味。
麻婆豆腐只有辣,就连许云苓这种爱吃辣的,都吃不下去,荷花更是吃了几口后,便放下筷子,让丫鬟给她倒水。
许云苓见状,便让人撤了这道菜下去,最后也就剩鱼香肉丝和宫保鸡丁能勉强入口了。
吃到一半,鸭蹼煲终于端了上来。
可不知是不是没处理好,这煲里的田螺有股说不明的味道,怪得很,且一口下去竟然还能吃到沙子。
鸭蹼更是腥得厉害,老皮都没撕干净,再浓的辣味和香
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