第397章 第一次烧制（3/4）

“那是自然！”老王见镇住了小桃，语气带着过来人的笃定，“你以为烧这玩意儿跟烧柴火一样简单？这里面门道深了去了！”

旁白视角科普：实际上，这种土法“干馏”煤炭（类似烧木炭的原理）是一个缓慢而精细的过程。

首先，封窑后需要持续加热，让窑内温度缓慢升至约600-800摄氏度，这个过程本身就需要2-3天，让煤炭充分受热分解。

接着，还需要保持高温焖烧状态3-4天，在这个过程中，煤炭中的水分、松脂、焦油等挥发性成分（也就是燃烧时产生黑烟和异味的主要来源）才会通过顶部的排气孔缓慢、持续地释放出去，最终留下结构相对稳定、耐烧且烟雾较少的“硬炭”或类似焦炭的物质。

如果像周桐最初在桃城那样，只烧一天就开窑，窑内温度可能刚起来不久，煤炭还处于“半生不熟”的状态，大量的挥发分根本没有被

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