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第475章 馋!(3/4)

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正好厨房烧的水已经开了,杨春花把鸭子宰了处理干净,在准备配菜时,唐琳被司机吴师傅送了回来。

“老远就听到剁砧板声音,今晚做什么好吃的?”

杨春花一边剁鸭子,一边笑着回道:“卉卉今天买了只鸭回来,我准备晚上做道血鸭让你们尝尝。”

“行呀,顺便教教我怎么做。”

或许是因为当初在末世难得吃到美味的食物。除了不得不上班赚钱维持生计,唐琳更喜欢做美食。

做血鸭要先把鸭翅、鸭腿、鸭脚和鸭头先放进锅中小火煸炒。

油花滋滋作响,渐渐逼出油脂,待边角煎得泛着焦黄色,飘出浓郁的脂香,再把切好的鸭块倒进去,快速翻炒至水气收干。

“鸭子要煸炒到外焦里嫩,就可以放盐、老姜、蒜米,和干辣椒。把调料的香味炒

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